主页 > 经济 >

西洋菜鸡汤

西洋菜鸡汤的做法详细介绍

西洋菜鸡汤的菜谱图片 分享西洋菜鸡汤的做法,让更多人知道

西洋菜鸡汤的简介及特色

冬至前后是冬令进补的好时机,来个简简单单的西洋菜煲鸡汤,清热利肺、养阴固肾。西洋菜是非常好的润肺佳品,到了冬天肺热的时候,喝点西洋菜汤对呼吸系统是很有益的。中医认为味甘、微苦、性寒,入肺经和膀胱经,具有清燥润肺、化咳止痰、利尿等功效,是益脑健身的保健蔬菜。西洋菜有少许涩味,所以煲汤时搭配两个蜜枣一起,这样煲出来的汤更鲜甜。搭配西洋菜煲汤宜用老一点的鸡特别是老母鸡,补气补血袪风。 韩式28彩票大神预测
分类标签:家常菜谱美味粥汤
菜品口味香味主要工艺
所需时间1小时以上制作难度简单
食材明细
西洋菜350克300克
红枣4个枸杞15克

西洋菜鸡汤的做法详细步骤

西洋菜鸡汤的做法图片第1步1、鸡剁大块用开水烫一下;西洋菜鸡汤的做法图片第2步2、准备好红枣、枸杞、姜片;西洋菜鸡汤的做法图片第3步3、西洋菜除去老茎老叶,摘洗干净;西洋菜鸡汤的做法图片第4步4、韩式28彩票大神预测锅中加姜片和1250毫升的水,烧开后下鸡块,转文火煲1个小时;西洋菜鸡汤的做法图片第5步5、下西洋菜再煲半个小时;西洋菜鸡汤的做法图片第6步6、撇去汤里的鸡油,下红枣和枸杞再煲20分钟,就可以下盐喝汤了~~~ 美食分享,让更多人知道